Ahad, 4 Disember 2016

Kek Lapis Sarawak

Datang ke Sarawak mesti wajib "pulun" kek lapis Sarawak kan ...

Baru-baru ne biras ( emm, Husband Jesz punya sepupu punya isteri ) mereka ada lah bawa oleh-oleh kek lapis ne .. So, terdetik juga dalam hati kek lapis ne apa sebenarnya sejarah dia .. kenapa kek lapis Sarawak sangat sedap even di semenanjung & sabah juga boleh dapat tapi rasa kek lapis sarawak hmm memang meletop ! Sedap sangat .. Jesz ne sebenarnya bukan lah seorang yang suka makan kek .. terkadang kek tu hanya makan sesudu da tak mau . Tapi kek lapis Sarawak uhh~ memang Jesz makan tak pandang kiri kanan daa .. hahaha

Sejarah kek lapis Sarawak, sebenarnya kek ini berasal daripada Jakarta, Indonesia pada tahun 1970 an dan 1980an . Pada masa itu diceritakn orang Betawi datang ke Sarawak dan telah mengajar orang Sarawak bagaimana untuk membuat kek Betawi . Dan setelah itu orang Sarawak telah menambah bahan baru , perisa dan warna yang akhirnya menjadikan kek tersebut sebagai kek lapis sarawak . Sejak itu kek berwarna-warni dan sedap tersebut digelar Kek Lapis Sarak sehingga kini. Sebagai tambahan , kek lapis ini juga telah diinspirasi daripada pembuat kek dari Barat  pada aal tahun 1980an. Pada tahun 2011, pembuat kek Lapis Qalas-Qalas memperkenalkan design moden kepada tradisional kek Lapis dan telah memperkenalkan kek lapis sarawak dengan pelbagai perisa yang lebih sedap ..


Sarawak kek lapis sangat terkenal . Dan jika kamu ke Sarawak anda boleh mendapatkan harga kek lapis dalam Rm8 .. sangat murah . Boleh lah borong sebanyak mana yang korang nak dan mesti tak menyesal .. hihi

Bumi Kenyalang Sarawak , dalami serba sedikit makanan orang Sarawak ..


Terima Kasih kerana membaca ^_^ ..

Tiada ulasan:

Catat Komen